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La penisola di Pelješac

La penisola di Pelješac si trova a metà strada tra le due perle adriatiche, Spalato e Dubrovnik. Seconda penisola in Croazia per la sua grandezza, vanta un ottimo clima mediterraneo che l'ha resa perfetta per la coltivazione del vino e la creazione dei vini di qualità. Pelješac è nota anche per la salina che da, ed ha dato lavoro a molti, anche nell'epoca della Repubblica di Dubrovnik. Le antiche mura difensive sono il terzo simbolo con il quale il più spesso si descrive la meravigliosa penisola di Pelješac, per la quale i locali dicono spesso che è “la natura nella sua forma primordiale”. La riviera di Pelješac è la più calda zona della costa croata dove cresce un giardino profumato pieno di mandorli, noci, fichi, melograni, agrumi e kiwi.


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Mare limpido, che fa di Pelješac un'attraente destinazione turistica, con la sua ricca varietà di mondo vivo troverà la sua strada fino ai piatti dei visitatori. Tra le numerose specie di gamberi, pesci e conchiglie, spiccano particolarmente le ostriche. Mali Ston è la più conosciuta per l'allevamento e la preparazione di questa delizia alla quale, oltre all'ottimo sapore e qualità, si attribuiscono spesso delle qualità afrodisiache.